Hitta närmaste baguette!

Var har du din närmaste återförsäljare av Bonjour?


Våra produkter

Frukost

Här hittar du några utvalda frukostfavoriter för både lugna hemmamorgnar och fartfyllda dagar.

Brunch

Ljuva helgliv. Slå samman allt gott du kan tänka dig och kalla det brunch. Här får du några heta helgtips.

Lunch

En matig macka eller ett gott bröd på sidan om? Här har du ett gäng goda lunchbitar.

Fika

Förmiddagsfika, eftermiddagsfika, kvällsfika, fika på maten, släktfika, födelsedagsfika och söndagsfika. Det finns alltid tillfälle för en fika. Här hittar du några utvalda godbitar.

Middag

Söker du bröd till en redig middagsmacka eller ett gott bröd att servera som tillbehör? Här hittar du ugnsheta tips för varje tillfälle.

Kvällsfika

En kvällsfika kan vara precis vad som helst. En liten macka innan sängen eller kanske en maffig kladdkaka med en klick grädde som kvällens höjdpunkt? Här hittar du några av våra favoriter.

På språng

Matiga mackor och smarriga mellanmål för dig som har vinden i håret. Här är några favoriter att grabba i farten.

Jul

Lussekatter med sin saffransdoft sprider härlig julstämning tillsammans med julbröd med julens dofter av vört och öl.

DU HITTAR HELA VÅRT SORTIMENT PÅ LANTMANNEN-UNIBAKE.SE

Långt till affären?

Nu kan du grädda ditt favoritbröd hemma.

Nu öppnar Bonjour upp möjligheten för dig som konsument att alltid kunna njuta av nybakat bröd.
”Grädda hemma” är Bonjours nya koncept där mat- och fikabröd säljs i frysdisken och du gräddar själv brödet hemma när du vill. Produkter från ”Grädda hemma” finns även att beställa genom
Mathem.se – din matbutik på nätet.

Grädda hemma

Beredningstider

Baguette grov

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Baguette Vallmo

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Balder

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Ciabatta ljus

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Ciabatta mörk

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Halvbaguette

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Kanelbulle

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-15 min

Kanelfläta

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-15 min

Minibaguette

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Oden

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Ostfranska

  • 30 min
  • 180-200°
  • 7-10 min

Pistagebulle

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Pistagefläta

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-15 min

Rosenbröd

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Rustik lantfranska

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Smörcroissant

  • 30 min
  • 180-200°
  • 15-18 min

Tor

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Trehörning grov

  • 30 min
  • 180-200°
  • 9-11 min

Vaniljbulle

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-15 min

Vaniljfläta

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-15 min

Vitlöksbaguette

  • 30 min
  • 180-200°
  • 10-12 min

Fredrik
Andersson

Mitt namn är Fredrik Andersson, medlem i Svenska Kocklandslaget. Jag har skapat några goda recept på mina favoriter av matiga mackor som passar perfekt både på utflykten eller som middag i hemmet. Hoppas det ska smaka!

Kyckling med persiljemajonnäs, sallad, tomat, bacon & pommes pinnes

Fänkålssalami med vinägerkokt lök, valnötter, äpple & brie

Kryddstekt kalkonbröst med syltad pumpa, frisésallad, lökcrisp, svartpepparmajonnäs & ädelost

Rostbiff med syrad kål, senapskräm, gruyère, karamelliserad lök & cornichonger

Kronärtskockskräm med grillad paprika, kronärtskockshjärtan, hjärtsallad & ricotta

Lufttorkad skinka med buffelmozzarella, tomatkompott, rucola & oliver

Pastrami med avokado, citronfärskost, alfa-alfagroddar, bifftomat & marinerade bönor

Pocherat ägg med kallrökt lax, hollandaise smaksatt med brynt smör & pepparrot

Tonfisk med majonnäs, tomat, basilika, gröna oliver, kapris, sardeller & olivolja

Marinerad fläskkarré med rättika, koriander, hoisinsås, jalapeños & salladslök

Draget högrev med picklade senapskorn, marinerad rödkål, gruyère, rostad lök & pickles

Bacon med soltorkade tomater, basilikakräm, romansallad & parmesan

Historia

30 år i branschen

Nybakat bröd är vår passion!

Med snart 30 års erfarenhet av bake off är vårt varumärke Bonjour idag det starkaste på bake off-marknaden. Vi tillhör Lantmännen Unibake som ägs av svenska lantbrukare genom Lantmännen-koncernen, som ansvarar för livsmedelsproduktion från jord till bord. Därmed är vår verksamhet fast förankrad i en omsorg om naturen och respekt för resurser och råvaror.

Kuriosa: 1985 dök Bake Off konceptet dök upp i USA och företaget Bake Off AB etableras i Sverige av Kinnevikskoncernen och blev snabbt den största aktören i landet. 1986 såldes den första butiksbakade baguetten på Åhléns City i Stockholm. Under 90-talet växte intresset för bake off kraftigt och att kunna erbjuda nybakat bröd blev en allt viktigare konkurrensfördel för butikerna. Sortimentet breddades genom intensiv produktutveckling – kanelbullar och andra fikabröd blev en naturlig del av utbudet. 1993 samlades produkterna under varumärket Bonjour.

Kvalité & Miljö

Kvalité i alla led

Lantmännen Unibake Sverige arbetar kontinuerligt med kvalitet, leveranssäkerhet och miljöfrågor utifrån marknadens krav och behov. Inom livsmedelssäkerhet är vi certifierade enligt BRC. Vi arbetar på ett systematiskt sätt för att säkerställa att vi levererar säkra produkter av hög kvalitet.

Kontakt

Vill du nå oss?

Lantmännen Unibake Sverige
Box 1644
701 16 Örebro
Besöksadress:
Sliparevägen 1-5 Örebro

E-post info@unibake.se

Press

Våra senaste pressmeddelanden

2016-11-25 Återkallelse av Rustik Grov Lantfranska
2016-10-25 Bonjours Önskebullar stöttar Min Stora Dag
2016-09-26 Bonjours Rosa Bullar ger miljonbidrag till kampen mot bröstcancer
2016-04-25 Lantmännen Unibake bjuder in dig till GastroNord-mässan

Frågor

Har du en fråga?

Kontakta oss gärna på facebook.com/bonjournybakat

eller skicka ett mail till vår kundtjänst.

#bonjournybakat

Bonjour Facebook