Skivad Levain, formbakad

Skivad Levain, formbakad

Skivat rustikt ljust surdegsbröd bakat med durumvete, färsk råg- och vetesurdeg samt havssalt. 18 skivor.

Ingredienser

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE [VETEMJÖL, vatten], surdeg av RÅG [vatten, RÅGMJÖL], DURUMVETEMJÖL, havssalt, VETEGLUTEN, malt av KORN, jäst, rapsolja, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk.

Näringsdeklaration per 100 g

Energi 1032 kJ
Kcal 242 kcal
Fett 1,6 g
- varav mättat fett 0,2 g
Kolhydrater 48 g
- varav sockerarter 0,8 g
Fiber 2,5 g
Protein 8,5 g
Salt 1,2 g
Skivad Levain, formbakad
Lantmännen