Levain Rustik

Levain Rustik

Rustiktbakat bröd som portionsbröd bakat med surdeg. Brödet har fin skorpa och stora porer.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, RÅGSURDEG (fullkornsmjöl av RÅG, vatten, maltmjöl av KORN), VETESURDEG (VETEMJÖL, vatten, VETEGLUTEN, maltmjöl av KORN), havssalt, jäst, VETEGLUTEN, druvsocker, rapsolja, maltmjöl av KORN. Kan innehålla spår av: Mjölk.

Näringsdeklaration per 100 g

Energi 999 kJ
Kcal 234 kcal
Fett 1,64 g
- varav mättat fett 0,22 g
Kolhydrater 45,88 g
- varav sockerarter 0,52 g
Fiber 2,44 g
Protein 8,29 g
Salt 1,48 g
Levain Rustik
Lantmännen