Artikelnummer: 217921
Svartvinbärsknut De Luxe
95 g / styck
Vetesnäcka bakad med smör, surdeg och fylld med svarta vinbär.
Innehåll
VETEMJÖL, vatten, socker, svarta vinbär 9,5%, SMÖR 8,4%, jäst, VETEGLUTEN, MJÖLKPULVER, salt, kardemumma, modifierad majsstärkelse, ÄGG, naturlig arom, surhetsreglerande medel (E330), surdeg av VETE [vatten, VETEMJÖL], emulgeringsmedel (veg E472e), enzymer, konserveringsmedel (E202), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mandel.Allergener
Innehåller
- Vete
- Ägg
- Mjölk
- Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
- Mandel
- Nötter
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18°C eller kallare.
Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37 C, 70% fuktighet). Grädda 8-12 minuter i ca 180°C.
| Tillverkningsland | Estland |
|---|---|
| Hållbarhet | 240 |
| GTIN | 06416577012638 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 291 kcal |
| Energi, kJ | 1226 kJ |
| Fett | 8.7 g |
| - varav mättat fett | 4.4 g |
| Kolhydrater | 44 g |
| - varav sockerarter | 12 g |
| Fiber | 2.7 g |
| Protein | 7.9 g |
| Salt | 0.82 g |
| NutrientSodium | 328 mg |
