Artikelnummer: 61201
Sportbröd
600 g / styck
Matigt bröd bakat på råg, perfekt till frukost inför en aktiv dag.
Innehåll
Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, sirap, fullkornsmjöl av VETE, valsade RÅGKÄRNOR, fullkornsmjöl av RÅG, VETEGLUTEN, linfrö, solrosfrön, RÅGMJÖL, jäst, malt av RÅG, socker, surdegspulver av RÅG, salt, rapsolja, druvsocker, emulgeringsmedel (E472e), RÅGKLI, maltmjöl (KORN), mjölbehandlingsmedel (E300), enzymer.Allergener
Innehåller
- Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
- Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18° C eller kallare.
Tina degen täckt över natten i kyl alt kyl/jäs alternativt i rumstemperatur tills helt upp tinad. Jäs i ca 60 min. Ingångstemperatur ca 220 grader, avbakningstemperatur 180-200 grader i ca 25 min. Ånga ca 7 sek.
| Tillverkningsland | Sverige |
|---|---|
| Hållbarhet | 210 |
| GTIN | 07315060612012 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 247 kcal |
| Energi, kJ | 1034 kJ |
| Fett | 4 g |
| - varav mättat fett | 1 g |
| Kolhydrater | 42 g |
| - varav sockerarter | 6 g |
| Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |
| Salt | 0.2 g |
