Artikelnummer: 2240
Prästgårdslimpa
540 g / styck
Saftig sirapslimpa med klassiska brödkryddor som anis och fänkål.
Innehåll
VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, socker, sirap, jäst/gjær, VETEGLUTEN, malt av KORN/BYGG, salt, torkad surdeg av RÅG, vegetablisk fett och olja (palm, raps), anis, fänkål/fennikel, emulgeringsmedel (E472e), arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.Allergener
Innehåller
- Korn
- Råg
- Vete
- Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
- Mjölk
- Valnöt
- Nötter
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18°C eller kallare
Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs ca 60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180-200°C och grädda i 23-26 minuter. OBS! Gräddningstid och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt färdigbakad produkt ca 490 g.
| Tillverkningsland | Estland |
|---|---|
| Hållbarhet | 252 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 248 kcal |
| Energi, kJ | 1050 kJ |
| Fett | 2 g |
| - varav mättat fett | 0.5 g |
| Kolhydrater | 48 g |
| - varav sockerarter | 5.5 g |
| Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | 1 g |
| NutrientSodium | 400 mg |
