Artikelnummer: 215724
Levain, formbakad, skivad
1250 g / styck
Skivat rustikt ljust surdegsbröd bakat med durumvete, färsk råg- och vetesurdeg samt havssalt. 18 skivor.
Innehåll
Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE [VETEMJÖL, vatten], surdeg av RÅG [vatten, RÅGMJÖL], DURUMVETEMJÖL, havssalt, VETEGLUTEN, malt av KORN, jäst, rapsolja, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk.Allergener
Innehåller
- Korn
- Råg
- Vete
- Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
- Mjölk
Förvaring och hantering
Frysvara, förvaras vi -18°C eller kallare
Tina i rumstemperatur i ca 2-4 timmar i sin förpackning.
| Tillverkningsland | Sverige |
|---|---|
| Hållbarhet | 365 |
| GTIN | 07315060157247 |
Näringsdeklaration
| per 100 g | |
|---|---|
| Energi, kcal | 242 kcal |
| Energi, kJ | 1032 kJ |
| Fett | 1.6 g |
| - varav mättat fett | 0.2 g |
| Kolhydrater | 48 g |
| - varav sockerarter | 0.8 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Protein | 8.5 g |
| Salt | 1.2 g |
| NutrientSodium | 480 mg |
