Artikelnummer: 2191

Focaccia original

200 g / styck

Italiensk klassiker som kan varieras med olika toppingar.

Innehåll

VETEMJÖL, vatten, olivolja, jäst/gjær, salt, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (E472e), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener

Innehåller
  • Vete
  • Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
  • Mjölk
  • Valnöt
  • Nötter

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18 °C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs/heves 40-50 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Toppa med valfritt recept. Värm ugnen till 220°C. Sänk temperaturen till 200°C och grädda/stekes i ca 15 min.

Tillverkningsland Estland
Hållbarhet 252

Näringsdeklaration

per 100 g
Energi, kcal 267 kcal
Energi, kJ 1124 kJ
Fett 8 g
- varav mättat fett 1 g
Kolhydrater 40 g
- varav sockerarter 0.1 g
Fiber 2.5 g
Protein 7.5 g
Salt 1.5 g
NutrientSodium 600 mg
2191_Foccacia Original (200 g)_OPV_MED