Artikelnummer: 218978
Brioche Vanille
75 g / styck
Briochebulle Vanille, bakad med smör och ägg...
Innehåll
VETEMJÖL, vatten, socker, ÄGG, SMÖR, vaniljfyllning [vatten, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, vegetabilisk fett (kokos) , modifierad stärkelse, konserveringsmedel (E202), salt, arom, vaniljextrakt, naturlig arom, färgämnen (E160a, E101)], jäst, maltodextrin, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, vegetabilisk olja (raps,kokos), aprikoskärnor, glukossirap, salt, potatisstärkelse, modifierad stärkelse, konserveringsmedel (E202), invertsocker, surhetsreglerande medel (E330), fullhärdad rapsolja, gurkmeja, enzym, druvsocker, VETESTÄRKELSE, arom, vanillin, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av valnötter.Allergener
Innehåller
- Mjölk
- Ägg
- Korn
- Vete
- Spannmål som innehåller gluten
Kan innehålla spår av
- Valnöt
- Nötter
Förvaring och hantering
Förvaras vid -18°C eller kallare.
Tina över natten i kylrum under plast (ca 2-4°C) eller 60 min i rumstemperatur. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37°C, 70% fuktighet). Spritsa gärna med vaniljkräm efter jäsning (som på bilden).Toppa med pärlsocker och/eller glasyr. Grädda 9-11 min i 180-185°C
Tillverkningsland | Sverige |
---|---|
Hållbarhet | 210 |
GTIN | 17315062189786 |
Näringsdeklaration
per 100 g | |
---|---|
Energi, kcal | 270 kcal |
Energi, kJ | 1150 kJ |
Fett | 6.5 g |
- varav mättat fett | 3.4 g |
Kolhydrater | 45 g |
- varav sockerarter | 8.3 g |
Fiber | 2 g |
Protein | 7.8 g |
Salt | 0.61 g |