Produktinformation

Surdegsbaguette

En baguette bakad på klassiskt vis med surdeg som ger en grövre, knaprig skorpa och den rätta sega känslan inuti. Bakat i stenugn.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE (VETEMJÖL, vatten), jäst/gjær, salt, VETEGLUTEN, mältat VETEMJÖL. Kan innehålla spår av sesamfrö.

Näringsvärden

Näringsvärde per 100 g
Energi 1160Kj / 274Kcal   Fett 0,9g   varav mättat 0,2g   Kolhydrater 56,0g   varav sockerarter 4,0g   Kostfiber 3,3g   Protein 8,4g     Natrium 0,56g